LA FORTUNA - Lodi Cittadino di Lodi - Giornale 📰 Il veliero che solca mari agitati è un antico simbolo della tradizione cinese, che vuole indicare le peripezie del viaggio intrapreso per lasciarsi alle spalle le avversità, al fine di ricominciare una nuova vita ricca di prosperità e fortuna. “La fortuna” è proprio alla base dell’avventura italiana della famiglia Chen, che quando nel 2000 ha dovuto scegliere un nome per battezzare la neonata rosticceria cinese di via San Bass

Festa della barca del drago

La festa dell’ inverno

Buonasera a tutti! Benvenuti in questo nuova lezione di impariamo il cinese insieme a Sofia Chen ! Stasera vi presento un piatto tipico cinese proveniente dalla mia città dì origine : 青田 QingTian , situata nella regione del ZheJiang 浙江 ， nel sud est della Cina . Questa specialità viene chiamata 三粉饺 Perché ha la forma con 3 angoli , è un raviolo cinese con all’ interno un misto dì carne dì maiale tritato, carota bianca , toufu. La pelle che lo avvolge è un’ impasto dì una ver