Buonasera a tutti! Benvenuti in questo nuova lezione di impariamo il cinese insieme a Sofia Chen ! Stasera vi presento un piatto tipico cinese proveniente dalla mia città dì origine : 青田 QingTian , situata nella regione del ZheJiang 浙江 ， nel sud est della Cina . Questa specialità viene chiamata 三粉饺 Perché ha la forma con 3 angoli , è un raviolo cinese con all’ interno un misto dì carne dì maiale tritato, carota bianca , toufu. La pelle che lo avvolge è un’ impasto dì una ver